-
BIST 100
16088,00%-1,23
-
DOLAR
44,16% 0,22
-
EURO
50,49% -0,78
-
GRAM ALTIN
7134,90% -0,98
-
Ç. ALTIN
11685,77% -0,65
Kahveyle birlikte tüketilen çikolatanın vücutta ani bir histamin patlamasına neden olduğunu belirten Prof. Dr. Barış Öztürk, “Kahve ve çikolata birlikte alındığında vücutta ani bir histamin patlaması yaşanır. Histamin yükseldiğinde vücut kendini koruma moduna alır. Koruma modundaki bir vücut yağ yakmaz, yağ depolamayı tercih eder” dedi.
Histamin artışının sadece ödemle sınırlı olmadığını ifade eden Prof. Dr. Barış Öztürk, “Bölgesel kan dolaşımı bozulur, dokulara giden oksijen azalır. Oksijen gitmeyen bölgede yağ yakımı gerçekleşmez. Bu bölgeler zamanla yağ hapsine girer. Bu yüzden bazı bölgeler diyete ve spora dirençli gibi görünür. Sorun kalori fazlası değil, hücresel düzeyde kilitlenmedir. Histamin patlaması aynı zamanda insülin dengesini de bozar. Histamin yükseldiğinde insülin sinyalleri sağlıklı iletilemez. Hücre glikozu doğru kullanamaz. Vücut ‘yak’ sinyali yerine ‘sakla’ sinyalini verir. Bu süreç özellikle bacaklar, basen, diz çevresi ve alt karın bölgesinde daha belirgin yaşanır. Çünkü bu alanlar histamin ve insülin dalgalanmalarına daha hassastır. Bu nedenle kişi düzenli spor yapmasına ve diyetine uymasına rağmen özellikle alt bedeninde incelme göremez. Buradaki sorun irade eksikliği değil, histamin kaynaklı yağ hapsidir” diye konuştu.
‘KAHVE HİSTAMİN SALINIMINI ARTTIRIR’
Kahvenin histamin içermese bile vücutta histamin salınımını artırdığını söyleyen Prof. Dr. Öztürk, “Kahve histamini parçalayan sistemi yavaşlatır. Yani histamin yükselir ama vücut onu yeterince temizleyemez. Çikolata ise doğrudan histamin yükler. Fermente yapısı nedeniyle histamin içeriği yüksektir ve aynı zamanda histamin salınımını da tetikler. Bu ikili birlikte tüketildiğinde histamin patlaması kaçınılmaz olur. Vücut alarm verir. Alarm halindeki bir vücut yağ yakamaz. Bu alarm hali sinir sistemini de etkiler. Kan şekeri dalgalanır, insülin direnci derinleşir. Beyin hızlı rahatlama ister ve duygusal yeme isteği ortaya çıkar” ifadelerini kullandı.
‘BU NOKTADA MESELE İRADE DEĞİL, BİYOLOJİK BİR YANITTIR’
Bu tablonun özellikle lipödemi olanlarda, kronik ödem yaşayanlarda, bölgesel kilo sorunu olanlarda ve insülin direnciyle mücadele edenlerde daha belirgin görüldüğünü belirten Prof. Dr. Öztürk, “Histamin patlamasının bir diğer özelliği ise her zaman hemen fark edilmemesidir. Bazen ertesi gün tartıda, bazen aynada, bazen de pantolon paçasındaki sıkılıkta kendini gösterir. Yani kahve ve çikolata birlikte masum değil. Birlikte tüketildiklerinde vücutta histamin patlaması yaratır. Bu patlama yağ yakımını zorlaştırır, insülin direncini artırır ve bölgesel yağ hapsine yol açar. Çözüm her şeyi yasaklamak değildir. Çözüm, bu tür tetikleyicileri fark etmek ve doğru kombinasyonları öğrenmektir. Bazen kilo veremememizin nedeni fazla yemek değil, vücudun histamin yükü nedeniyle yağı bırakamamasıdır" dedi.
Ticaret Bakanı Bolat: Tüketicinin korunması güçlü ekonominin temelidir
Battalgazi'de Ramazan Ayı'nın maneviyatına uygun dayanışma proğlamları
İl Başkanı Bakan'dan Kadir Gecesi Mesajı
Sürücülerin merak ettiği düzenleme: Hangi ekranlar yasak?
Evde Bakım Yardımı ödemeleri hesaplara yatırılmaya başlandı
Bakan Gürlek: İslamofobi değil, İslam düşmanlığı
Palandöken: Esnaf bayramda 100 milyar liranın üzerinde ciro bekliyor
Malatya'da çocuklara tekne orucu iftarı
Aksaray’da acı kaza: Anne ve baba hayatını kaybetti, 4 çocuk ağır yaralı
Başkan Kılıç ; Kadir Gecesi,Bütün Zamanlardan Üstün Kılınmıştır
Meteoroloji'den 19 il için sarı kodlu uyarı
Trump’tan “Küstah” açıklama: Hark Adası’nı eğlence olsun diye yine vurabiliriz
Şanlıurfa'da esnafın bitmeyen kâbusu: Yağmurla gelen su baskınları
Pendik’te silah operasyonu: 44 tabanca ele geçirildi
Cezaevinden firar eden hükümlü jandarma tarafından yakalandı
Adana’da 4,1 milyon kaçak makaron ele geçirildi
Malatya'da 2 otomobil çarpıştı: 3 yaralı
Arakçi: Hürmüz Boğazı sadece ABD, israil ve müttefiklerine kapalı
Mardin’de sağanak yağış etkili oldu: Yollar göle döndü
Kenya’da sel felaketi: Ölü sayısı 62’ye yükseldi
Brezilya ile ABD arasında vize gerginliği
Bakan Işıkhan: Batman, Türkiye Yüzyılı'nın lokomotif şehirlerinden biri oldu
Bakan Fidan: Mescid-i Aksa'nın ibadete kapatılması tehlikeli bir adım
Batman'da bayram öncesi otobüslerde emniyet kemeri denetimi
Adana’da 1,2 milyon fidan toprakla buluşturuldu
Adıyaman'da iş yerinden bakır ve hurda hırsızlığı yapan 4 kişi tutuklandı
Van-Bitlis kara yolunda feci kaza: 2 ölü, 5 yaralı
Adana’da 1,2 milyon fidan toprakla buluşturuldu
Millî Eğitim Akademisi sözleşmeli personel alımı sonuçları açıklandı
Meteoroloji, Siirt için kuvvetli sağanak uyarısı yaptı
Yükleniyor
- İMSAK 05:11
- GÜNEŞ 06:32
- ÖĞLE 12:41
- İKİNDİ 16:02
- AKŞAM 18:40
- YATSI 19:56






